标准类别：行业标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：工业和信息化部
发布日期：2020-04-16
实施日期：2020-10-01
QB/T 5479-2020 醇醚糖苷
标准介绍
QB/T 5479-2020 醇醚糖苷
本标准规定了醇醚糖苷产品(简称AEG)的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以聚乙氧基化脂肪醇(简称醇醚)与葡萄糖为原料，采用直接糖苷化合成工艺生产得到的醇醚糖苷系列产品。
相关公告：中华人民共和国工业和信息化部关于发布《牛排》《方便菜肴》《生湿面制品》等行业标准的公告（2020年 第15号）。
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