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食品标准：食品、饲料及化妆品中大肠杆菌、大肠菌群的检测标准汇总（2020年10月21日整理）

发布日期：2013-06-07 来源：食品伙伴网浏览次数：3891 复制网址

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核心提示：食品、饲料与化妆品中大肠杆菌、大肠菌群的检测标准，由食品伙伴网汇总整理，供参考，本汇总不定期更新补充。

食品、饲料与化妆品中大肠杆菌、大肠菌群的检测标准，由食品伙伴网汇总整理，供参考，本汇总不定期更新补充。

标准专业属性	标准编号及名称	食品备注（代替标准）
检测方法	GB 4789.36-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验	GB/T 4789.36-2008
检测方法	GB 4789.6-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验	GB/T 4789.6-2003
检测方法	GB 4789.3-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数	GB 4789.3-2010\|GB/T 4789.32-2002
检测方法	GB 15193.4-2014 食品安全国家标准细菌回复突变试验	GB 15193.4-2003
检测方法	GB 4789.39-2013 食品安全国家标准食品微生物学检验粪大肠菌群计数	GB/T 4789.39-2008
检测方法	GB 4789.31-2013 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验	GB/T 4789.31-2003
检测方法	GB 4789.38-2012 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数	GB/T 4789.38-2008
检测方法	GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定	GB/T 4789.3-1994
检测方法	GB/T 22429-2008 食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验酶联免疫法
检测方法	GB/T 18869-2019 饲料中大肠菌群的测定	GB/T 18869-2002
检测方法	GB/T 19524.1-2004 肥料中粪大肠菌群的测定
检测方法	GB/T 7918.3-1987 化妆品微生物标准检验方法粪大肠菌群
检测方法	HJ 1001-2018 水质总大肠菌群、粪大肠菌群和大肠埃希氏菌的测定酶底物法
检测方法	HJ 347.2-2018 水质粪大肠菌群的测定多管发酵法	HJ/T 347-2007
检测方法	HJ 347.1-2018 水质粪大肠菌群的测定滤膜法	HJ/T 347-2007
检测方法	HJ 755-2015 水质总大肠菌群和粪大肠菌群的测定纸片快速法
检测方法	NY/T 3405-2018 肉与肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检验方法	SB/T 10462-2008
检测方法	NY/T 1665-2008 畜禽饮用水中总大肠菌群和大肠埃希氏菌的测定酶底物法
检测方法	NY/T 555-2002 动物产品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检测方法
检测方法	NY/T 824-2004 畜禽产品大肠菌群快速测定技术规范
检测方法	WS/T 116-1999 食品卫生微生物学检验大肠菌群LTSE快速检验方法
检测方法	SN/T 5225-2019 进出口食品中五种致泻大肠埃希氏菌快速检测方法多重PCR法
检测方法	SN/T 1944-2016 动物及其制品中细菌耐药性的测定纸片扩散法	SN/T 1944-2007
检测方法	SN/T 4781-2017 出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌检测方法实时荧光PCR法
检测方法	SN/T 4547-2017 商品化试剂盒检测方法大肠菌群和大肠杆菌菌方法一
检测方法	SN/T 1607-2017 出口饮料中菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌计数方法疏水栅格滤膜法	SN/T 1607-2005
检测方法	SN/T 4525.8-2016 出口食品中致病菌的分子分型MLST方法第8部分：致泻性大肠埃希氏菌
检测方法	SN/T 1870-2016 出口食品中食源性致病菌检测方法实时荧光PCR法	SN/T 1870-2007
检测方法	SN/T 3567.3-2015 交叉引物恒温扩增检测方法第3部分：大肠杆菌O157：H7
检测方法	SN/T 3924-2014 出口贝类中大肠菌群、粪大肠菌群检测方法
检测方法	SN/T 3994-2014 动物产品中肠出血性大肠杆菌O104:H4检疫技术规范
检测方法	SN/T 3152-2012 出口食品中致泻大肠埃希氏菌检测方法基因芯片法
检测方法	SN/T 2641-2010 食品中常见致病菌检测 PCR-DHPLC法
检测方法	SN/T 0973-2010 进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157：H7检测方法	SN/T 0973-2000
检测方法	SN/T 0169-2010 进出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法	SN 0169-1992\|SN 0333-1994\|SN/T 1059.2-2002
检测方法	SN/T 1059.5-2006 食品和动物饲料大肠杆菌O157的检测方法免疫磁珠法
检测方法	SN/T 1059.4-2005 进出口食品中大肠杆菌检验方法谷氨酸脱羧酶法
检测方法	SN/T 1869-2007 食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法
检测方法	SN/T 2797-2011 食品中致泻大肠埃希氏菌检测 MPCR-DHPLC法
检测方法	SN/T 2754.2-2011 出口食品中致病菌环介导恒温扩增(LAMP)检测方法第2部分：大肠杆菌O157
检测方法	SN/T 1827-2006 进出口食品中产志贺毒素大肠杆菌检验方法
检测方法	DBS32/ 014-2017 食品安全地方标准食源性致病微生物快速检测

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